Les Cailloux du Paradis Côt ist ein trockener Rotwein aus der Loire, 100% Côt. Er bietet Aromen von roten und schwarzen Früchten, Gewürzen und Mineralien. Am Gaumen ist er intensiv, frisch und anhaltend, mit ausgewogenen Tanninen.
Frankreich - Loire Trockener Rotwein Côt (Malbec) 100%
Les Cailloux du Paradis Côt - 2019 750 ml
76.73 €
Farbe
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.
Duft
Noten von reifen roten und schwarzen Früchten, süßen Gewürzen und mineralischen Anklängen.
Geschmack
Intensiv, fruchtig, mit ausgewogenen Tanninen, guter Frische und einem anhaltenden Abgang.
Alkoholgehalt
13% Vol.
Art des Glases
Großes Rotweinglas.
Speiseempfehlungen
Ideal zu rotem Fleisch, Wild, gereiftem Käse und traditionellen Gerichten.
Veredelung
Teilweise in Stahl, teilweise in gebrauchten Eichenfässern für mehrere Monate.
Weinbereitung
Handgelesene Trauben, spontane Gärung mit einheimischen Hefen, Mazeration. Unfiltriert.
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