Les Cailloux du Paradis Racines Blanc ist ein Naturweißwein von der Loire. Cuvée aus Sauvignon Blanc, Menu Pineau und Chardonnay. Bietet Frische und Mineralität mit Zitrusnoten. Trocken, würzig und anhaltend, perfekt für Liebhaber authentischer Weine und französischem Terroir.
Frankreich - Loire Trockener Naturweißwein Sauvignon Blanc, Menu Pineau, Chardonnay
Les Cailloux du Paradis Racines Blanc - 2020 750 ml
75.76 €
Farbe
Strohgelb mit goldenen Reflexen, manchmal leicht trüb.
Duft
Komplexes Bouquet von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, blumigen, mineralischen Noten und einem kräuterigen Hauch.
Geschmack
Frisch, mineralisch, trocken und würzig, mit guter Struktur und einem anhaltenden Abgang.
Alkoholgehalt
12.5% vol.
Art des Glases
Weißweinglas mittlerer Größe.
Speiseempfehlungen
Ideal zu Meeresfrüchten, Fisch, weißem Fleisch, Ziegenkäse und Sushi.
Veredelung
Reifung auf der Hefe in Tanks oder gebrauchten Holzfässern.
Weinbereitung
Spontane Gärung mit natürlichen Hefen, ohne Filtration oder Klärung. Minimale Intervention.
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