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Leclerc Briant - Blanc de Meuniers Millésime Extra Brut Champagne

Leclerc Briant - Blanc de Meuniers Millésime Extra Brut Champagne

Dieser Leclerc Briant Blanc de Meuniers Millésime Extra Brut ist reiner Meunier. Goldgelb mit feiner Perlage, bietet komplexe Noten von roten Beeren und Brioche. Am Gaumen frisch, lebendig und mineralisch, ideal als Aperitif oder zu Fisch.

Frankreich - Champagne
Extra Brut Jahrgangs-Champagner, Blanc de Meuniers
100% Meunier


Out of stock

Farbe
Brillantes Goldgelb mit feiner, anhaltender Perlage.
Duft
Komplex, mit Noten von roten Beeren, Zitrusfrüchten, Brioche, gerösteten Nüssen und mineralischen Anklängen.
Geschmack
Frisch, lebendig, vollmundig mit großer Persistenz, deutlicher Mineralität und einem salzigen Abgang.
Alkoholgehalt
12.5% Vol
Art des Glases
Champagnerflöte oder Tulpenglas
Speiseempfehlungen
Ausgezeichnet als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Austern, weißem Fisch, Geflügel und frischem Käse.
Veredelung
Lange Reifung auf der Hefe in der Flasche (mind. 3 Jahre für Jahrgang), gefolgt von Ruhe nach dem Dégorgement.
Weinbereitung
Handlese, sanfte Pressung, Gärung in Gärtanks und Eichenfässern, zweite Gärung in der Flasche. Biodynamische Praktiken.
8-10°C