Der Laurent Habrard Crozes-Hermitage Rouge ist ein trockener Rotwein aus dem Rhônetal, Frankreich. Zu 100% aus Syrah-Trauben gekeltert, zeigt er ein tiefes Rubinrot. Er duftet nach reifen roten Früchten und Pfeffer. Am Gaumen vollmundig, fruchtig und würzig, mit kräftigen Tanninen und langem Abgang. Passt hervorragend zu rotem Fleisch und Käse.
Frankreich - Rhônetal, Crozes-Hermitage AOC Trockener Rotwein Syrah 100%
Laurent Habrard Crozes-Hermitage Rouge - 2022 750 ml
48.84 €
Farbe
Tiefes, intensives Rubinrot
Duft
Intensiv, reife rote Früchte, schwarzer Pfeffer, Veilchen und würzige Noten
Geschmack
Vollmundig, fruchtig, würzig, mit kräftigen, aber eleganten Tanninen und langem Abgang
Alkoholgehalt
13.5% vol.
Art des Glases
Bordeauxglas oder großes Rotweinglas
Speiseempfehlungen
Gebratenes rotes Fleisch, Wild, reifer Käse, Schmorbraten und Eintöpfe
Veredelung
Edelstahl und/oder große Eichenfässer (Foudres) für einige Monate
Weinbereitung
Entrappen, Gärung in Stahltanks mit einer Maischezeit von ca. 2-3 Wochen