Dieser Larnaudie Hirault Brut Nature Zero Dosage Champagner aus Pinot Noir und Chardonnay ist ein purer Ausdruck. Er bietet Zitrus- und Mineralnoten, eine lebhafte Frische und einen anhaltenden Abgang.
Frankreich - Champagne Schaumwein Brut Nature Zero Dosage Pinot Noir, Chardonnay
Larnaudie Hirault Brut Nature Zero Dosage - 2011 750 ml
68.24 €
58.00 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)
Farbe
Brillantes Strohgelb mit Goldreflexen und feiner, anhaltender Perlage.
Duft
Komplexes Bouquet, Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blumen, Mineralien, Hefe und einem Hauch Brioche.
Geschmack
Trocken, frisch, mit lebhafter Säure, eleganten Fruchtnoten und einem langen, mineralischen Abgang.
Alkoholgehalt
12.5% vol.
Art des Glases
Flöte oder Tulpenglas
Speiseempfehlungen
Exzellent als Aperitif, zu Austern, Meeresfrüchten, Sushi und frischem Käse.
Veredelung
Mindestens 36 Monate auf der Hefe in der Flasche, gefolgt von Flaschenreifung nach dem Degorgieren.
Weinbereitung
Klassische Methode (Champenoise), zweite Gärung in der Flasche, Degorgieren ohne Zusatz von Versanddosage.