Aus der Champagne ist Lallier Blanc de Noirs Brut reiner Spätburgunder. Leuchtendes Strohgelb, Düfte von roten Früchten und Zitrus, frischer, anhaltender Geschmack. Perfekt zum Feiern, bietet große Harmonie.
Frankreich - Champagne Champagne Blanc de Noirs Brut 100% Spätburgunder (Pinot Noir)
Lallier Blanc de Noirs Brut Champagne - n.v. 750 ml
62.03 €
Farbe
Leuchtendes Strohgelb, Goldreflexe, feine und anhaltende Perlage.
Duft
Rote Früchte, Zitrus, Toastbrot, weiße Blumen, mit einem eleganten mineralischen Hauch.
Geschmack
Frisch, strukturiert, würzig. Langanhaltender, fruchtiger und ausgewogener Abgang.
Alkoholgehalt
12.5% vol.
Art des Glases
Flöte oder Tulpenglas
Speiseempfehlungen
Vorspeisen, Meeresfrüchte, Krustentiere, helles Fleisch, Frisch- und Weichkäse.
Veredelung
Mindestens 3 Jahre auf der Hefe in der Flasche. Lange Reifung für mehr Komplexität.
Weinbereitung
Sanfte Pressung, Gärung in Stahl, dann zweite Gärung in der Flasche (Méthode Champenoise).
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