Ein eleganter Brut Champagne aus Spätburgunder, Chardonnay und Schwarzriesling. Helles Strohgelb, feine Perlage. Aromen von weißen Blumen, Zitrusfrüchten und Hefe. Am Gaumen frisch, ausgewogen und mineralisch. Ideal als Aperitif oder zu Meeresfrüchten. Lange Hefealterung für Komplexität. Servieren bei 6-8℃.