La Chapelle Saint-Mathieu Cuvée Jourde: französischer Rotwein aus Okzitanien. Aus Syrah, Grenache und Mourvèdre, intensives Rubinrot. Aromen von roten Früchten und Gewürzen, voller und anhaltender Geschmack. Bei 16-18°C servieren.
Frankreich - Okzitanien Rotwein Syrah, Grenache, Mourvèdre
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Farbe
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
Duft
Reife rote Früchte, Gewürze, Lakritz
Geschmack
Voller Körper, weiche Tannine, anhaltend, fruchtig und würzig
Alkoholgehalt
13.5% vol.
Art des Glases
Großes Glas für kräftige Rotweine
Speiseempfehlungen
Rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse
Veredelung
Stahltank, teilweise im Holzfass
Weinbereitung
Traditionelle Gärung mit Mazeration, Temperaturkontrolle