L. A. Cetto Zinfandel aus Mexiko, Baja California, ist ein trockener Rotwein aus 100% Zinfandel-Trauben. Er zeigt eine intensive rubinrote Farbe, Aromen von roten Früchten, Pfeffer und Vanille. Am Gaumen ist er weich, ausgewogen und anhaltend. Ideal zu Fleisch und Käse. Bei 16-18°C servieren.
Mexiko - Baja California / Valle de Guadalupe Trockener Rotwein Zinfandel 100%
L. A. Cetto Zinfandel - 2022 750 ml
15.73 €
Farbe
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.
Duft
Reife rote Früchte (Brombeere, Kirsche), schwarzer Pfeffer, würzige Noten und ein Hauch Vanille.
Geschmack
Weich, ausgewogen, mit samtigen Tanninen und einem anhaltenden fruchtig-würzigen Abgang.
Alkoholgehalt
13.5% vol.
Art des Glases
Großes Rotweinglas
Speiseempfehlungen
Gegrilltes rotes Fleisch, herzhafte Gerichte, gereifter Käse, Pasta mit reichhaltigen Saucen.
Veredelung
Teilweise in Edelstahltanks, teilweise für kurze Zeit in französischen Eichenbarriques.
Weinbereitung
Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.
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