Der Krone Borealis Cuvée Brut ist ein lebhafter südafrikanischer Cap Classique. Aus Chardonnay und Pinot Noir, auf der Hefe gereift, zeigt er helles Strohgelb und Düfte von Zitrus, Apfel und Toast. Am Gaumen ist er trocken, frisch und cremig, mit feinen Bläschen. Ideal als Aperitif oder zu Meeresfrüchten und Festlichkeiten. Serviertemperatur 6-8℃.