Name: Kressmann - Grande Réserve Sauternes
Brand: Kressmann
SKU: 29759
Price: 28.20 EUR
Availability: InStock

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Kressmann - Grande Réserve Sauternes

Kressmann Grande Réserve Sauternes: prestigeträchtiger Süßwein aus Bordeaux. Trauben Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle mit Edelfäule. Goldgelb, Honig- und kandierte Früchte-Aromen. Süßer Geschmack, ausgewogen durch Säure. In Barriques gereift, ideal zu Foie gras oder zur Meditation bei 10-12°C.

Frankreich - Bordeaux, Sauternes
Süßer Weißwein, Edelfäule
Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle

Kressmann Grande Réserve Sauternes Demi - 2018
375 ml

20.36 €

Kressmann Grande Réserve Sauternes - 2023
750 ml

28.20 €

Farbe

Intensives und brillantes Goldgelb

Duft

Komplexe Noten von Honig, kandierten Früchten, getrockneten Aprikosen, Zitrusfrüchten, Gewürzen und weißen Blumen

Geschmack

Süß, reichhaltig und ausgewogen, mit einer Säure, die die Süße ausgleicht, langer und anhaltender Abgang

Alkoholgehalt

13-14% vol

Art des Glases

Dessertweinglas oder Sauternes-Glas

Speiseempfehlungen

Gänseleber (Foie gras), Blauschimmelkäse, Fruchtdesserts, Torten, Trockengebäck. Hervorragend zur Meditation.

Veredelung

In Eichenbarriques für 18-24 Monate. Danach in der Flasche.

Weinbereitung

Manuelle Ernte der Botrytis Cinerea-Trauben, sanfte Pressung, Gärung in Barriques bei kontrollierter Temperatur.

10-12°C