Der Kressmann Grande Réserve Médoc, aus der renommierten Bordeaux-Region Frankreichs, ist ein trockener Rotwein mit tiefem Rubinrot. Sein komplexes Bouquet bietet reife rote Früchte und Gewürze. Am Gaumen ist er strukturiert, elegant und anhaltend, ideal zu rotem Fleisch und reifem Käse. Reift in Barriques. Servieren bei 16-18°C.
Frankreich - Médoc, Bordeaux Trockener Rotwein Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
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Farbe
Tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen
Duft
Komplexes Bouquet mit Noten reifer roter Früchte, süßen Gewürzen, Vanille- und Unterholznoten
Geschmack
Strukturiert, elegant, mit weichen Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang
Alkoholgehalt
13.5% vol.
Art des Glases
Großes Bordeaux-Weinglas
Speiseempfehlungen
Ideal zu Braten von rotem Fleisch, Wild, reifem Käse und reichhaltigen Gerichten
Veredelung
Teilweise in französischen Eichenbarriques für 12-14 Monate
Weinbereitung
Kalte Vorfermentationsmazeration, kontrollierte Gärung bei kontrollierter Temperatur, regelmäßiges Umpumpen