Justinos Madeira Verdelho ist ein portugiesischer Likörwein von brillanter Goldfarbe. Er bietet kandierte Zitrusfrüchte und Haselnuss, am Gaumen ist er halbtrocken, würzig und anhaltend. Perfekt zu reifem Käse.
Portugal - Madeira Fortifizierter Likörwein Verdelho 100%
Justinos Madeira Verdelho - 2023 750 ml
47.00 €
Farbe
Brilliantes Gold mit bernsteinfarbenen Reflexen
Duft
Kandierte Zitrusfrüchte, Haselnuss, Honig, marine und rauchige Noten
Geschmack
Halbtrocken, frisch, würzig, mit anhaltenden Noten von Trockenfrüchten und Zitrus. Ausgewogen und komplex.
Alkoholgehalt
19% vol.
Art des Glases
Kleines tulpförmiges Likörweinglas
Speiseempfehlungen
Aperitif, klare Suppen, reifer Käse, Gänseleberpastete, nicht zu süße Desserts
Veredelung
Canteiro-Methode in Eichenfässern über lange Zeit
Weinbereitung
Fermentation durch Alkoholzugabe gestoppt, langsame oxidative Reifung
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