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Justinos Madeira - Justino-garrafeira '99 Sercial

Justinos Madeira - Justino-garrafeira '99 Sercial

Justinos Madeira '99 Sercial: portugiesischer Jahrgangs-Likörwein von Madeira, aus Sercial-Trauben. Blasses Bernstein, Bouquet von Zitrus, Mandeln, Mineralien. Trocken, lebendige Säure. Über 20 Jahre Canteiro-Reifung. Ideal als Aperitif oder zu Herzhaftem. Ein raffiniertes Erlebnis.

Portugal - Madeira
Verstärkter Wein, Sercial Madeira
Sercial

Justinos Madeira Justino-garrafeira '99 Sercial - 1999
750 ml

418.79 €

Justinos Madeira Justino-garrafeira '99 Sercial - 1940
750 ml

2221.38 €

Justinos Madeira Justino-garrafeira '99 Sercial - 1944
750 ml

2650.00 €

Farbe
Blasses Bernstein, Goldgelb
Duft
Intens, komplex, Zitrus, Nüsse, getrocknete Früchte, mineralisch
Geschmack
Trocken, knackige Säure, nussig, lang anhaltend, elegant
Alkoholgehalt
Ca. 19-20% Vol.
Art des Glases
Madeiraglas, kleines Tulpenglas
Speiseempfehlungen
Aperitif, Nüsse, Oliven, geräucherter Lachs, Käse, klare Suppen
Veredelung
Lange Reifung in Eichenfässern (Canteiro-Methode)
Weinbereitung
Sercial-Trauben trocken vergoren, mit Brandwein versetzt, Canteiro-Reifung
12-14°C