Der Justin Girardin Bourgogne Saint-Martin ist ein edler Burgunder Rotwein aus Spätburgunder-Trauben. Leuchtendes Rubinrot, intensive Aromen von roten Früchten. Am Gaumen frisch, fruchtig und ausgewogen, mit weichen Tanninen. Ideal zu weißem Fleisch und frischem Käse, bei 14-16℃ servieren.
Frankreich - Burgund Trockener Rotwein Spätburgunder (Pinot Noir)
Justin Girardin Bourgogne Saint-Martin - 2023 750 ml
35.06 €
Farbe
Leuchtendes Rubinrot
Duft
Rote Früchte (Kirsche, Himbeere), erdige Noten und leichte Gewürze.
Geschmack
Frisch, fruchtig, mit weichen Tanninen und einem anhaltenden Abgang. Ausgewogen.
Alkoholgehalt
13% vol.
Art des Glases
Burgunderglas
Speiseempfehlungen
Weißes Fleisch, Wurstwaren, frischer Käse und Pilzgerichte.
Veredelung
In Eichenfässern, dann für mittlere bis kurze Zeit in der Flasche.
Weinbereitung
Traditionelle Gärung in Tanks, kontrollierte Mazeration für Farbe und Aromen.
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