Der Josef Ehmoser Reserve St. Laurent, ein eleganter Rotwein aus Österreichs Wagram, besticht mit tiefem Rubinrot. Er bietet Noten von Kirsche, Beeren und Gewürzen. Am Gaumen elegant, mit feinen Tanninen und langem Abgang. In Barriques gereift, ideal für rotes Fleisch und Wild. Servieren bei 16-18°C.
Österreich - Wagram Roter Trockenwein St. Laurent
Josef Ehmoser Reserve St. Laurent - 2020 750 ml
40.82 €
34.70 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)
Farbe
Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen.
Duft
Komplexe Noten von reifen Kirschen, dunklen Beeren, süßen Gewürzen, Vanille und einem balsamischen Hauch.
Geschmack
Elegant und strukturiert, mit seidigen, gut integrierten Tanninen. Knackige Frucht und ein langer, anhaltender, würziger Abgang.
Alkoholgehalt
13.5% vol.
Art des Glases
Großes Rotweinglas, ideal, um seine komplexen Aromen zu entfalten.
Speiseempfehlungen
Perfekt zu kräftigem rotem Fleisch, Feder- und Haarwild, Lamm und gereiftem Käse.
Veredelung
Lange Reifung in französischen und österreichischen Eichenbarriques, gefolgt von Flaschenreife.
Weinbereitung
Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, anschließend malolaktische Gärung und Barriquereifung.
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