Johannes Zillingers Velue Muskateller ist ein österreichischer, biodynamischer Naturweißwein. Intensive Holunder- und Zitrusaromen. Frisch, mineralisch und anhaltend am Gaumen. Ideal als Aperitif oder zu leichten Speisen. Ein Wein von großer Reinheit und Lebendigkeit.
Österreich - Weinviertel, Niederösterreich Naturweißwein, Trocken Muskateller (Gelber Muskateller)
Johannes Zillinger Velue Muskateller - 2022 750 ml
26.04 €
Farbe
Helles Strohgelb mit grünen Reflexen
Duft
Intensiv aromatisch, mit Noten von Holunderblüten, Zitrusfrüchten, Muskatnuss und Pfirsich
Geschmack
Frisch, trocken, lebhaft und mineralisch, mit einem aromatischen, anhaltenden Abgang
Alkoholgehalt
11.5% Vol
Art des Glases
Tulpenförmiges Weißweinglas
Speiseempfehlungen
Ideal als Aperitif, zu asiatischer Küche, würzigen Gerichten, Meeresfrüchten und frischen Salaten
Veredelung
Im Edelstahltank auf Feinhefe, um Frische und Komplexität zu bewahren
Weinbereitung
Handlese, spontane Gärung mit Naturhefen, kurze Maischestandzeit, unfiltriert, ohne Klärung
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