Name: Johann Ruck - Iphöfer Riesling
Brand: Johann Ruck
SKU: 23994
Price: 32.28 EUR
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Johann Ruck - Iphöfer Riesling

Der Johann Ruck Iphöfer Riesling aus Franken ist ein trockener Weißwein, hell strohgelb. Er bietet Zitrus- und Grünapfelaromen mit deutlicher Mineralität. Am Gaumen frisch, lebendig und ausgewogen, perfekt zu Meeresfrüchten und hellem Geflügel.

Deutschland - Franken
Trockener Weißwein
Riesling

Johann Ruck Iphöfer Riesling - 2023
750 ml

32.28 €

27.44 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)

Farbe

Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen

Duft

Zitrusfrüchte (Limette, Grapefruit), grüner Apfel, mineralische Schiefernoten und florale Nuancen

Geschmack

Trocken, frisch, lebendige Säure, anhaltende Mineralität, Aromen von weißen Früchten und Zitrus

Alkoholgehalt

12,5% vol.

Art des Glases

Rieslingglas oder mittelgroßes Weißweinglas

Speiseempfehlungen

Meeresfrüchte, weißer Fisch, Sushi, asiatische Küche, leichtes Geflügel, frischer Käse

Veredelung

Hauptsächlich in Edelstahltanks, manchmal in großen, neutralen Eichenholzfässern zur Frischeerhaltung

Weinbereitung

Kontrollierte Gärung in Edelstahltanks oder traditionellen Holzfässern, gefolgt von Lagerung auf der Feinhefe

8-10°C