J.l. Vergnon Hautes Mottes Brut Nature Champagner Grand Cru Online Erhältlich

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J.L. Vergnon - Hautes Mottes Brut Nature Blanc de Blancs Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger'

Ein Grand Cru Champagner aus Le Mesnil-sur-Oger, 100% Chardonnay. Frisch und lebendig, mit Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blumen und Brioche. Ein Brut Nature von seltener Reinheit und Mineralität.

Frankreich - Champagne
Brut Nature Grand Cru Sekt (Traditionelle Flaschengärung)
Chardonnay 100%

J.L. Vergnon Hautes Mottes Brut Nature Blanc de Blancs Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' - 2011
750 ml

142.44 €

Farbe

Brillant strohgelb mit goldenen Reflexen und feiner Perlage

Duft

Intensive Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blumen, Mineralität, mit Anklängen von Brioche und Haselnuss

Geschmack

Frisch, lebendig, von großer Reinheit, mit knackiger Säure und mineralischer Persistenz

Alkoholgehalt

12.5% vol.

Art des Glases

Flüte oder Champagner-Tulpe

Speiseempfehlungen

Austern, Meeresfrüchte, Sushi, Fischtatar, Frischkäse, Aperitifs

Veredelung

Mindestens 4-5 Jahre Hefelagerung in der Flasche

Weinbereitung

Sanftes Pressen, Gärung in Edelstahl, zweite Gärung in der Flasche (Méthode Champenoise)

8-10°C