Name: Jean Velut - Patience Blanc de Blancs Brut Nature Champagne
Brand: Jean Velut
SKU: 38493
Price: 93.30 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Internationale Exzellenzen > Jean Velut

Jean Velut - Patience Blanc de Blancs Brut Nature Champagne

Jean Velut Patience Blanc de Blancs Brut Nature, 100% Chardonnay. Strohgelb, feine Perlage. Noten von Zitrus, mineralisch. Frisch, salzig, lebhaft, trocken. Reift 4-5 Jahre auf Hefe, ideal zu Austern. Servieren bei 8-10 ℃.

Frankreich - Champagne
Schaumwein Klassische Methode, Champagne Blanc de Blancs Brut Nature
100% Chardonnay

Jean Velut Patience Blanc de Blancs Brut Nature Champagne - n.v.
750 ml

93.30 €

Farbe

Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen, feine, anhaltende Perlage.

Duft

Zitrusfrüchte, weiße Früchte, weiße Blumen, mineralische Noten und Brotkruste.

Geschmack

Frisch, lebhaft, salzig, mineralisch, anhaltend, mit einem sauberen, trockenen Abgang.

Alkoholgehalt

12,5% Vol.

Art des Glases

Champagnerflöte oder Tulpenglas.

Speiseempfehlungen

Austern, Meeresfrüchte, Krustentiere, Sushi, Sashimi, Aperitifs, frische Käsesorten.

Veredelung

Mindestens 4-5 Jahre Hefelagerung in der Flasche.

Weinbereitung

Manuelle Lese, sanfte Pressung, Gärung in Stahltanks, zweite Gärung in der Flasche (Methode Traditionnelle), keine Dosage.

8-10 ℃