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Jean Stodden - Spätburgunder Alexander

Jean Stodden - Spätburgunder Alexander

Jean Stodden Spätburgunder Alexander: eleganter Ahr-Rotwein. Rubinrot, rote Früchte, Gewürze. Strukturiert, seidige Tannine, frische Säure. Barrique. Ideal zu Wild, Käse. Servieren 16-18°C.

Deutschland - Ahr
Rotwein
Spätburgunder (Pinot Noir)

Jean Stodden Spätburgunder Alexander - 2020
750 ml

273.90 €

Farbe
Brillant rotes Rubin.
Duft
Bouquet von roten Früchten (Kirsche), erdigen Noten und feinen Gewürzen.
Geschmack
Strukturiert, ausgewogen, seidige Tannine, erfrischende Säure. Langer Nachhall.
Alkoholgehalt
13,0 - 13,5% vol.
Art des Glases
Großes Burgunder- oder Pinot Noir-Glas.
Speiseempfehlungen
Wildbraten, Ente, Pilzgerichte, reifer Käse.
Veredelung
In Eichenbarriques für 12-18 Monate.
Weinbereitung
Gärung in offenen Bütten, längere Mazeration, malolaktische Gärung, dann Holz.
16-18°C