Condrieu 100% Viognier aus dem Rhônetal. Goldgelb, komplexe Düfte von Veilchen, Aprikose, Mineralien, Honig. Reichhaltig, vollmundig, harmonisch, mit anhaltendem Abgang. In Barriques gereift. Ideal zu Gänseleber und hellem Fleisch. Servieren bei 10-12°C.
Frankreich - Condrieu AOC, Rhônetal Trockener Weißwein Viognier 100%
Jean-Luc Colombo Condrieu Amour du Dieu - 2024 750 ml
83.00 €
Jean-Luc Colombo Condrieu Amour du Dieu - 2018 750 ml
91.51 €
Farbe
Helles Goldgelb
Duft
Komplex, blumig (Veilchen, Aprikose), mineralisch, mit Honignoten
Geschmack
Reichhaltig, vollmundig, harmonisch mit anhaltendem mineralischem und fruchtigem Abgang
Alkoholgehalt
14% vol.
Art des Glases
Großes tulpenförmiges Weißweinglas
Speiseempfehlungen
Perfekt zu Gänseleber, Jakobsmuscheln, hellem Fleisch, Trüffelgerichten und gereiftem Käse
Veredelung
In Barriques (neu und gebraucht) auf der Hefe für 8-12 Monate gereift
Weinbereitung
Manuelle Ernte, sanftes Pressen. Fermentation in Barriques mit einheimischen Hefen und regelmäßigem Bâtonnage
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