Der Hermitage Le Rouet Rouge von Jean-Luc Colombo ist ein reiner Syrah aus dem Rhônetal. Er reift in Eichenfässern und zeichnet sich durch seine intensive rubinrote Farbe, Aromen von schwarzen Früchten und Gewürzen, sowie einen strukturierten, eleganten Geschmack aus. Ideal zu rotem Fleisch.
Frankreich - Rhônetal Rotwein, Still Syrah 100%
Jean-Luc Colombo Hermitage Le Rouet Rouge - 2022 750 ml
100.53 €
Farbe
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.
Duft
Noten von roten und schwarzen Früchten, süßen Gewürzen, Lakritz und mineralischen Anklängen.
Geschmack
Strukturiert, elegant, mit feinen Tanninen und einem langen fruchtigen, würzigen Abgang.
Alkoholgehalt
14% Vol.
Art des Glases
Großes Rotweinglas.
Speiseempfehlungen
Ideal zu rotem Fleisch, Wild, reifem Käse und reichhaltigen Gerichten.
Veredelung
12-18 Monate in französischen Eichenfässern.
Weinbereitung
Partielle Entrappung, Gärung in Edelstahltanks, lange Mazeration.