Jacquesson - Dizy-Terres Rouges Blanc de Noirs Extra Brut Champagne Astuccio
Der Jacquesson Dizy-Terres Rouges ist ein außergewöhnlicher Champagner Extra Brut Blanc de Noirs, ausschließlich aus Pinot Noir hergestellt. Er zeichnet sich durch eine tiefgoldene Farbe und einen intensiven Duft von roten Früchten, Zitrus und Mineralien aus. Am Gaumen ist er frisch, strukturiert und salzig, mit einer eleganten Persistenz. Über 4 Jahre auf der Hefe gereift, offenbart er Komplexität und Tiefe. Ideal als Begleiter zu raffinierten Gerichten und zum Feiern besonderer Momente.
Frankreich - Champagne Champagner Extra Brut Blanc de Noirs Pinot Noir 100%
Jacquesson Dizy-Terres Rouges Blanc de Noirs Extra Brut Champagne Astuccio - 2015 750 ml
254.81 €
Jacquesson Dizy-Terres Rouges Blanc de Noirs Extra Brut Champagne Astuccio - 2014 750 ml
305.80 €
Farbe
Tiefes Goldgelb mit feiner, anhaltender Perlage.
Duft
Intensiv und komplex, mit Noten von roten Früchten, Zitrusfrüchten, Gewürzen und Hefe. Mineralische Anklänge.
Geschmack
Frisch, strukturiert und salzig, mit einer eleganten Säure und einem langen, mineralischen Abgang.
Alkoholgehalt
12.5% Vol.
Art des Glases
Champagnerflöte oder Tulpenglas.
Speiseempfehlungen
Ideal zu Edelfisch, Krustentieren, delikatem weißem Fleisch und reifem Käse.
Veredelung
Über 4 Jahre auf der Hefe in der Flasche gereift.
Weinbereitung
Sanfte Pressung, Gärung in Tanks und/oder Fässern, klassische Methode mit sehr geringer Dosage.