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Jacquesson Champagne Cuvèe 748 Magnum

Jacquesson Champagne Cuvèe 748 Magnum

Jacquesson Cuvée 748 Magnum ist ein französischer Brut Sekt aus Chardonnay, Spätburgunder und Meunier. Goldgelb mit feiner Perlage, bietet er komplexe Aromen von Zitrus und Brioche. Am Gaumen ist er frisch, cremig und mineralisch, mit langem Abgang. Perfekt als Aperitif oder zu Fisch, reift 3-4 Jahre. Bei 8-10°C im Tulpenglas servieren.

Frankreich - Champagne
Brut Sekt
Chardonnay, Spätburgunder, Schwarzriesling

Jacquesson Champagne Cuvèe 748 Magnum - n.v.
1500 ml

277.70 €

Farbe
Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen, feine und anhaltende Perlage.
Duft
Intensiv und komplex mit Noten von Zitrusfrüchten, reifen weißen Früchten, Brioche, Mineralien und gerösteten Haselnüssen.
Geschmack
Frisch, cremig, mineralisch, gut strukturiert, mit einer lebhaften Säure und einem langen, anhaltenden Abgang.
Alkoholgehalt
12.5° Vol.
Art des Glases
Großes Tulpenglas für Champagner, um die Komplexität zu schätzen.
Speiseempfehlungen
Perfekt als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Austern, Sushi, Krustentieren und delikatem hellem Fleisch.
Veredelung
Mindestens 3-4 Jahre Reifung auf der Hefe in der Magnumflasche, für Komplexität und Tiefe.
Weinbereitung
Klassische Methode. Gärung in Stahltanks und Fässern, Verwendung von Reserveweinen, zweite Gärung in der Flasche.
8-10°C