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Jacquesson Champagne Avize Champ Cain

Jacquesson Champagne Avize Champ Cain

Jacquesson Champagne Avize Champ Cain: Grand Cru Extra Brut Blanc de Blancs aus Frankreich. 100% Chardonnay. Strohgelb, feine Perlage. Komplexer Duft nach Zitrus und Röstaromen. Frischer, lebendiger, mineralischer Geschmack, lang. 12.5% Vol., 8-10°C. 4-5 Jahre gereift.

Frankreich - Champagne
Champagner Grand Cru Extra Brut Blanc de Blancs
100% Chardonnay


Out of stock

Farbe
Brillantes Strohgelb mit goldenen Reflexen, feine, anhaltende Perlage.
Duft
Komplexe Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blumen, Honig, Trockenfrüchten, Mineralität und Röstaromen.
Geschmack
Frisch, lebendig, mineralisch, salzig, mit einem langen, eleganten und anhaltenden Abgang.
Alkoholgehalt
12.5% Vol.
Art des Glases
Flöte oder großes Champagner-/Weißweinglas.
Speiseempfehlungen
Austern, Meeresfrüchte, Krustentiere, roher Fisch, zartes Geflügel, gereifte Käsesorten.
Veredelung
Mindestens 4-5 Jahre Hefelagerung in der Flasche.
Weinbereitung
Fermentation in Eichenfässern, keine malolaktische Gärung. Klassische Methode mit zweiter Gärung in der Flasche.