Aus der Mosel stammt der Heymann-Löwenstein Uhlen L Laubach, ein trockener Weißwein, der mit strohgelbem Farbton und grünlichen Reflexen bezaubert. Sein Bouquet ist komplex, mineralisch, mit Zitrusfrüchten und Schiefernoten. Am Gaumen ist er trocken, intensiv, mit hoher Säure und tiefer Mineralität, gefolgt von einem langen Abgang. Im Edelstahltank gereift, passt er hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten und Geflügel, serviert bei 10-12℃.