Name: Henriet-Bazin - Marie-Amélie Premier Cru Blanc de Blancs Champagne
Brand: Henriet-Bazin
SKU: 31593
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Henriet-Bazin - Marie-Amélie Premier Cru Blanc de Blancs Champagne

Henriet-Bazin Marie-Amélie Premier Cru ist ein 100% Chardonnay Blanc de Blancs Champagner. Er bietet feine Perlage, ein Bouquet aus Blumen und Zitrusfrüchten, lebhaften, mineralischen Geschmack und einen anhaltenden Abgang. Ideal bei 8-10°C.

Frankreich - Champagne
Champagne Premier Cru Blanc de Blancs Brut
100% Chardonnay

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Farbe

Helles Strohgelb mit grünen Reflexen, feine und anhaltende Perlage.

Duft

Frisch, komplex, blumige Noten, Zitrusfrüchte, weißfleischige Früchte, mineralische und Backwarenaromen.

Geschmack

Elegant, lebhaft, mineralisch, mit ausgewogener Säure. Langer, anhaltender, würziger Abgang.

Alkoholgehalt

12% Vol.

Art des Glases

Champagnerflöte oder -tulpe.

Speiseempfehlungen

Aperitif, Austern, Meeresfrüchte, roher Fisch, Krustentiere, frische Käsesorten.

Veredelung

Mindestens 3-4 Jahre Hefelagerung in der Flasche.

Weinbereitung

Sanfte Pressung, Gärung im Stahltank, Assemblage, 2. Gärung in der Flasche (Champagner-Methode).

8-10°C