Henri Naudin-Ferrand - Le Clou 34, 100% Pinot Noir aus Burgund, Frankreich. Rubinrot, Bouquet roter Früchte, erdig & würzig. Eleganter, fruchtiger Geschmack mit weichen Tanninen. In Barriques gereift, ideal zu Geflügel. Bei 14-16°C servieren.
Frankreich - Burgund Trockener Rotwein Pinot Noir 100%
Henri Naudin-Ferrand Le Clou 34 - 2022 750 ml
60.70 €
Henri Naudin-Ferrand Le Clou 34 - 2023 750 ml
60.70 €
Farbe
Rubinrot von mittlerer Intensität.
Duft
Noten von roten Früchten (Kirsche, Himbeere), erdige und würzige Nuancen, mit einem zarten Abgang.
Geschmack
Elegant, fruchtig mit guter Säure, weichen Tanninen und einem anhaltenden Nachgeschmack.
Alkoholgehalt
13% vol.
Art des Glases
Burgunderglas
Speiseempfehlungen
Perfekt zu Geflügel, hellem Fleisch, Pilzgerichten und mittelreifem Käse.
Veredelung
In französischen Eichenbarriques für 12-18 Monate.
Weinbereitung
Manuelle Ernte, Gärung in temperaturgesteuerten Tanks, mit Unterstoßen und Umpumpen.
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