Henri Giraud - Ay Grand Cru 1990-2019 Con Gift Box
Dieser Henri Giraud Ay Grand Cru 1990-2019 Champagner ist ein erhabener Ausdruck des Ay-Terroirs, überwiegend aus Pinot Noir hergestellt. Er bietet ein komplexes Geschmackserlebnis mit Noten von roten Früchten und kandierten Zitrusfrüchten.
Frankreich - Champagne, Ay Grand Cru Schaumwein, Traditionelle Flaschengärung, Brut Überwiegend Pinot Noir, mit Chardonnay.
Henri Giraud Ay Grand Cru 1990-2019 Con Gift Box - n.v. 750 ml
228.70 €
Farbe
Brillant goldenes Gelb mit feiner, anhaltender Perlage.
Duft
Komplexe Noten von roten Früchten, kandierten Zitrusfrüchten, gerösteten Haselnüssen, Honig und Vanille, mit mineralischen Anklängen.
Geschmack
Reichhaltig, kraftvoll und samtig, mit großer Ausgewogenheit, mineralischer Frische und einem langen, anhaltenden Abgang.
Alkoholgehalt
12.5% vol.
Art des Glases
Flöte oder breites Champagnerglas.
Speiseempfehlungen
Ideal zu Krustentieren, edlen Fischgerichten, zartem weißem Fleisch oder als luxuriöser Aperitif.
Veredelung
Lange Reifung auf der Hefe in der Flasche (mindestens 60 Monate für diesen Typ).
Weinbereitung
Fermentation in Edelstahltanks und Eichenfässern, Assemblage mehrerer Jahrgänge mittels Solera/Perpetual Reserve, Flaschengärung.