Der Henri Giraud Ratafia Imperiale ist ein einzigartiger Ausdruck des Champagner-Terroirs. Mit Branntwein verstärkt und in Eiche gereift, bietet er ein tiefes aromatisches und geschmackliches Profil. Ideal für besondere Momente.
Frankreich - Champagne Fortifizierter Ratafia Champenois Chardonnay, Pinot Noir
Henri Giraud Refill Per Ratafia Imperiale 5lt. - n.v. 5000 ml
451.00 €
Farbe
Helles Bernstein mit goldenen Reflexen.
Duft
Intensiv mit Noten von kandierten Früchten, Honig, süßen Gewürzen und gerösteten Nuancen.
Geschmack
Süß, reichhaltig und umhüllend, mit guter Säure, die die Süße ausgleicht, und einem anhaltenden Abgang.
Alkoholgehalt
18% vol.
Art des Glases
Dessertweinglas oder Verkostungsglas.
Speiseempfehlungen
Hervorragend zu Gänseleberpastete, Blauschimmelkäse, Obst- oder Schokoladendesserts und als Aperitif.
Veredelung
Reift 12-36 Monate in Eichenfässern, was seine Komplexität bereichert.
Weinbereitung
Unvergorener Traubenmost und Champagner-Branntwein, anschließend in Eichenfàssern gereift.