Name: Henri Giraud - Blanc de Craie Magnum
Brand: Henri Giraud
SKU: 44129
Price: 162.00 EUR
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Henri Giraud - Blanc de Craie Magnum

Henri Giraud Blanc de Craie Magnum: reiner Blanc de Blancs Champagner (100% Chardonnay aus Aÿ). Leuchtendes Strohgelb, feine Perlage. Intensives Bouquet von Zitrus, weißen Blüten und kalkiger Mineralität. Frisch, lebhaft, elegant am Gaumen, ideal für besondere Momente.

Frankreich - Champagne
Brut Schaumwein nach traditioneller Methode (Blanc de Blancs)
100% Chardonnay

Henri Giraud Blanc de Craie Magnum - n.v.
1500 ml

162.00 €

Farbe

Leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen, feine und anhaltende Perlage.

Duft

Intensiv und komplex, Noten von Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit), weißen Blüten, kalkiger Mineralität, subtile Andeutungen von Trockenfrüchten und Brioche.

Geschmack

Frisch, lebhaft, cremig, mit ausgeprägter Mineralität und langem Abgang. Ausgewogen und raffiniert.

Alkoholgehalt

12.5% vol

Art des Glases

Flöte oder Champagner-Tulpe

Speiseempfehlungen

Austern, Meeresfrüchte, Krustentiere, Kaviar, roher Fisch, elegante Vorspeisen, frische Käsesorten.

Veredelung

Mindestens 3-4 Jahre Hefelagerung in der Flasche, gefolgt von einer Ruhephase nach dem Degorgieren.

Weinbereitung

Sanfte Pressung, Gärung in Edelstahltanks. Zweite Gärung in der Flasche nach der traditionellen Methode.

8-10℃