Henri Giraud Blanc de Craie Extra Brut, 100% Chardonnay, in Eiche gereift. Strohgelb, mit Noten von Zitrus, Mineralien und Brioche. Frisch, würzig und lebhaft am Gaumen, mit langem Abgang. Ideal für Aperitifs und Meeresfrüchte.
Frankreich - Champagne Klassischer Schaumwein, Blanc de Blancs, Extra Brut Chardonnay 100%
Henri Giraud Blanc de Craie Con Gift Box - n.v. 750 ml
103.40 €
Farbe
Brillantes Strohgelb mit goldenen Reflexen und einer feinen, eleganten, anhaltenden Perlage.
Duft
Noten von Zitrusfrüchten, Mineralien (Kreide), weißen Blumen, Brioche, Trockenfrüchten. Elegant und komplex.
Geschmack
Frisch, lebhaft, mineralisch und würzig, mit ausgewogener Säure und einem langen, anhaltenden Abgang.
Alkoholgehalt
12,5% Vol.
Art des Glases
Champagnerflöte oder Tulpe.
Speiseempfehlungen
Hervorragend als Aperitif, zu Austern, rohen Meeresfrüchten, Krustentieren, Sushi, edlem Fisch und frischem Ziegenkäse.
Veredelung
Mindestens 3-4 Jahre auf der Hefe, gefolgt von einer Flaschenreife nach dem Dégorgement.
Weinbereitung
Gärung in Eichenfässern, partieller malolaktischer Gärung, zweite Gärung in der Flasche (Méthode Champenoise). Niedrige Dosage.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
