Dieser Henri Giraud Hommage Au Pinot Noir Aÿ Magnum Champagner ist ein Blanc de Noirs von außergewöhnlicher Qualität. Ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben des Grand Cru Aÿ hergestellt, gärt er in Eichenfässern und reift jahrelang auf der Hefe, wodurch ein komplexes Aromaprofil mit Noten von roten Früchten, Zitrusfrüchten und Honig entsteht. Am Gaumen ist er kräftig, frisch und mineralisch, mit einem unvergesslichen Abgang. Ein hervorragender Ausdruck des Aÿ-Terroirs im Magnum-Format.