Henri Champliau Brut Organic ist ein strohgelber französischer Bio-Schaumwein. Frische Zitrus- und Grüner-Apfel-Aromen in der Nase. Am Gaumen ausgewogen, lebhaft, mit anhaltendem Abgang. Ideal als Aperitif.
Frankreich - Burgund Bio-Schaumwein Brut Spätburgunder (Pinot Noir), Chardonnay
Henri Champliau Brut Organic - 2021 750 ml
35.27 €
29.98 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)
Farbe
Brillant strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Duft
Frisch, elegant, mit Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und blumigen Anklängen.
Geschmack
Ausgewogen, lebhaft, mit guter Säure und einem anhaltenden Abgang. Noten von weißen Früchten.
Alkoholgehalt
12% Vol.
Art des Glases
Flûte oder Tulpenglas.
Speiseempfehlungen
Ideal als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Fisch, Sushi und frischem Käse.
Veredelung
Auf der Hefe für mindestens 9-12 Monate (Méthode Traditionnelle).
Weinbereitung
Manuelle Ernte, sanfte Pressung, Gärung in Stahltanks, zweite Gärung in der Flasche.