Henri Champliau - Crémant de Bourgogne Brut Authentique Magnum 1.5 lt.
Der Crémant de Bourgogne Brut Authentique Magnum zeigt ein leuchtendes Strohgelb und eine feine Perlage. Im Duft zart mit Noten von weißen Früchten und Hefe. Der Geschmack ist frisch und harmonisch, ideal als Aperitif oder zu Meeresfrüchten. Reift über 12 Monate auf der Hefe.
Frankreich - Burgund Brut Schaumwein, traditionelle Methode Pinot Noir, Chardonnay
Henri Champliau Crémant de Bourgogne Brut Authentique Magnum 1.5 lt. - n.v. 1500 ml
48.00 €
40.80 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)
Farbe
Leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen, feine und anhaltende Perlage.
Duft
Zart und komplex, mit Noten von weißfleischigen Früchten, Zitrusfrüchten, weißen Blumen und leichten Nuancen von Toastbrot oder Hefe.
Geschmack
Frisch, lebhaft und harmonisch, mit guter Struktur und Persistenz. Fruchtige und mineralische Noten, sauberer Abgang.
Alkoholgehalt
12% vol.
Art des Glases
Sektflöte oder Tulpenglas
Speiseempfehlungen
Hervorragend als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Austern, Sushi, Frischkäse oder nicht zu süßen Fruchtdesserts.
Veredelung
Mindestens 12-18 Monate auf der Hefe in der Flasche, danach einige Monate nach dem Degorgieren.
Weinbereitung
Manuelle Ernte, sanfte Pressung, Gärung in Stahltanks. Zweite Gärung in der Flasche (traditionelle Methode).