Henri Champliau - Crémant de Bourgogne Brut Authentique
Dieser Crémant de Bourgogne Brut Authentique von Henri Champliau ist ein brillanter, strohgelber Sekt mit feiner Perlage. Er bietet ein elegantes Bouquet von Zitrus und Brotkruste. Am Gaumen frisch, cremig und harmonisch, ideal als Aperitif oder zu Meeresfrüchten.
Frankreich - Burgund Klassischer Sekt, Brut Spätburgunder, Chardonnay
Henri Champliau Crémant de Bourgogne Brut Authentique - n.v. 750 ml
32.96 €
28.02 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)
Farbe
Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen und feiner, anhaltender Perlage.
Duft
Elegantes Bouquet mit Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, weißen Blumen, Brotkruste und mineralischen Nuancen.
Geschmack
Frisch, cremig und harmonisch. Am Gaumen ausgewogen, mit angenehmer Säure und einem langen, fruchtigen Abgang.
Alkoholgehalt
12% vol.
Art des Glases
Sektflöte oder Sektkelch.
Speiseempfehlungen
Ideal als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Austern, rohem Fisch, Krustentieren und frischem Käse.
Veredelung
Mindestens 12 Monate Flaschenreifung auf der Hefe für Komplexität und Finesse.
Weinbereitung
Manuelle Lese, sanfte Pressung, Gärung in Stahltanks und Flaschengärung (traditionelle Methode).