Name: Henri Bourgeois - Les Côtes aux Valets Sancerre Blanc
Brand: Henri Bourgeois
SKU: 22498
Price: 108.04 EUR
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Henri Bourgeois - Les Côtes aux Valets Sancerre Blanc

Henri Bourgeois Les Côtes aux Valets Sancerre Blanc ist ein trockener Weißwein aus der Loire. Aus Sauvignon Blanc, fasziniert er mit strohgelber Farbe, Zitrus- und Mineralaromen. Frisch, würzig und harmonisch am Gaumen. Perfekt zu Meeresfrüchten. In Stahl gereift, um Lebendigkeit zu erhalten. Bei 10-12°C servieren.

Frankreich - Loire - Sancerre
Trockener Weißwein
Sauvignon Blanc

Henri Bourgeois Les Côtes aux Valets Sancerre Blanc - 2018
750 ml

87.96 €

Henri Bourgeois Les Côtes aux Valets Sancerre Blanc - 2016
750 ml

108.04 €

Farbe

Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen, brillant und klar.

Duft

Intensiv und komplex. Noten von Zitrusfrüchten (Grapefruit), weißen Blumen, mineralische Feuersteinnoten und manchmal Stachelbeere.

Geschmack

Frisch, lebendig und würzig. Eine ausgezeichnete, ausgewogene Säure, anhaltender, mineralischer Abgang. Elegant und harmonisch.

Alkoholgehalt

13% vol.

Art des Glases

Tulpenförmiges Weißweinglas für vollmundige und aromatische Weine.

Speiseempfehlungen

Ideal zu Meeresfrüchten, Austern, Ziegenkäse, Spargel, gegrilltem Fisch und delikatem Geflügel.

Veredelung

In Edelstahltanks auf Feinhefe für einige Monate, um Frische und aromatische Komplexität zu bewahren.

Weinbereitung

Sanfte Pressung, Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Malolaktische Gärung vermieden für mehr Frische.

10-12°C