Henri Bourgeois - Le Grand Bourgeois Sauvignon Blanc
Henri Bourgeois Le Grand Bourgeois Sauvignon Blanc ist ein trockener Weißwein von der Loire. Er zeichnet sich durch seine strohgelbe Farbe, intensive Aromen von Zitrusfrüchten und Johannisbeeren sowie einen frischen, mineralischen, anhaltenden Geschmack aus. Ideal zu Fischgerichten und frischem Käse, bei 10-12°C servieren.
Frankreich - Loire Trockener Weißwein Sauvignon Blanc
Henri Bourgeois Le Grand Bourgeois Sauvignon Blanc - 2024 750 ml
23.60 €
Farbe
Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Duft
Intensiv und komplex, mit Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten, Johannisbeerblättern und kreidiger Mineralität.
Geschmack
Frisch, lebendig und ausgewogen, mit ausgeprägter Mineralität und einem langen, anhaltenden, würzigen Abgang.
Alkoholgehalt
13% vol
Art des Glases
Mittelgroßes Weißweinglas.
Speiseempfehlungen
Hervorragend zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Krustentieren, frischem Ziegenkäse und Spargel.
Veredelung
Hauptsächlich in Edelstahltanks; einige Partien in kleinen Holzfässern für Komplexität.
Weinbereitung
Sanfte Traubenpressung, temperaturgesteuerte Gärung in Edelstahl zur Erhaltung der Aromen.