Hans Baer Rivaner-Grauburgunder Trocken: ein trockener deutscher Weißwein aus Rheinhessen. Mit Rivaner und Grauburgunder, bietet er ein Bouquet von weißen Früchten und Zitrusnoten. Frisch, trocken und harmonisch am Gaumen, mit anhaltendem Abgang. Perfekt zu leichten Gerichten bei 8-10°C.
Deutschland - Rheinhessen Trockener Weißwein Rivaner (Müller-Thurgau), Grauburgunder (Pinot Gris)
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Farbe
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Duft
Frische Noten von grünem Apfel, Birne, Zitrusfrüchten und zarten Blumenaromen. Leichte mineralische Nuancen.
Geschmack
Frisch, trocken und ausgewogen, mit einer angenehmen Säure und einem anhaltenden fruchtigen Nachgeschmack. Knackiger Abgang.
Alkoholgehalt
12.0 - 12.5% vol.
Art des Glases
Mittelgroßes Weißweinglas, um die frischen Aromen zu betonen.
Speiseempfehlungen
Ideal zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten, Meeresfrüchten, Spargel, hellem Fleisch und Sommer Salaten.
Veredelung
Hauptsächlich in Edelstahltanks, um die Frische und primäre Fruchtigkeit des Weines zu bewahren.
Weinbereitung
Ausgewählte Trauben, temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks. Kurze Mazeration zur Entfaltung der Aromen.
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