Der Gutierrez Colosia Sherry Oloroso ist ein raffinierter spanischer Likörwein. Aus Palomino Fino hergestellt und im Solera gereift, bietet er ein trockenes, vollmundiges Profil mit intensiven Nuss- und Gewürznoten.
Spanien - Jerez-Xérès-Sherry Oloroso Likörwein Palomino Fino
Gutierrez Colosia Sherry Oloroso - n.v. 750 ml
31.37 €
26.66 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)
Farbe
Dunkles Bernstein, mit Mahagoni-Reflexen
Duft
Intensiv und komplex, mit Noten von Nüssen, Trockenfrüchten, Holz und leichten Jod-Nuancen.
Geschmack
Trocken, vollmundig und umhüllend, mit einem langen, anhaltenden Abgang, der an geröstete Nüsse und Gewürze erinnert.
Alkoholgehalt
19% vol.
Art des Glases
Sherryglas oder kleines Tulpenglas
Speiseempfehlungen
Ideal zu rotem Fleisch, reifem Käse, Wurstwaren, Pilzen und Brühen. Hervorragend mit Nüssen.
Veredelung
Oxidative Reifung im traditionellen Solera-System in amerikanischen Eichenfässern.
Weinbereitung
Gärung in Edelstahltanks, Fortifizierung und anschließende Reifung im Solera-System.