Der Guinot Select Blanc ist ein Schaumwein aus dem Penedès, Spanien, nach traditioneller Methode. Aus Macabeo, Xarel·lo und Parellada Trauben, bietet er ein Strohgelb, Aromen von Apfel, Zitrus und einen frischen, harmonischen Geschmack. 9 Monate auf Hefe gereift, ideal als Aperitif oder zu Meeresfrüchten.