Name: Guiborat - De Gaurés Mont-Aigu Champagne
Brand: Guiborat
SKU: 26496
Price: 167.38 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Internationale Exzellenzen > Guiborat

Guiborat - De Gaurés Mont-Aigu Champagne

Der Guiborat De Gaurés Mont-Aigu ist ein Blanc de Blancs Grand Cru, 100% Chardonnay. Strohgelb mit feiner Perlage. Aroma von Zitrus, weißen Blumen, Butter. Geschmack frisch, lebendig, mineralisch. Lang gereift, ideal zu Meeresfrüchten, serviert bei 8-10°C.

Frankreich - Champagne
Schaumwein Klassische Methode
100% Chardonnay

Guiborat De Gaurés Mont-Aigu Champagne - 2014
750 ml

171.69 €

Guiborat De Gaurés Mont-Aigu Champagne - 2017
750 ml

170.28 €

Guiborat De Gaurés Mont-Aigu Champagne - 2016
750 ml

167.38 €

Farbe

Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen, feine und anhaltende Perlage.

Duft

Komplexes Bouquet mit Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blumen, Kreide, frischer Butter und Brioche, ausgeprägte Mineralität.

Geschmack

Frisch, lebendig und elegant, mit einer umhüllenden Cremigkeit und einem langen, salzigen Abgang, typisch für Grand Cru.

Alkoholgehalt

12.5% vol.

Art des Glases

Champagnertulpe oder Flöte.

Speiseempfehlungen

Ideal zu Austern, rohen Meeresfrüchten, Sushi, Krustentieren, frischem Käse oder als eleganter Aperitif.

Veredelung

Mindestens 4-5 Jahre Hefelagerung in der Flasche, danach weitere Reifung im Keller.

Weinbereitung

Gärung in Edelstahl und teilweise in Barriques, ohne malolaktische Gärung. Zweite Flaschengärung nach der klassischen Methode.

8-10°C