Grüner Veltliner Gruber Röschitz aus dem österreichischen Weinviertel: ein trockener, hellstrohgelber Weißwein. Lebhafte Aromen von grünem Apfel, Zitrus, weißem Pfeffer. Am Gaumen frisch, fruchtig, würzig, mit typischer Mineralität. Ein vielseitiger Wein, ideal für viele Anlässe.
Österreich - Weinviertel Trockener Weißwein Grüner Veltliner
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Farbe
Helles Strohgelb mit brillanten grünlichen Reflexen.
Duft
Frisch und lebhaft, mit Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten, weißem Pfeffer und einem krautigen Hauch.
Geschmack
Fruchtig und würzig, mit angenehmer Säure und dem typischen "Pfefferl", das ihn unverwechselbar macht. Langer Abgang.
Alkoholgehalt
12.5% Vol.
Art des Glases
Mittelgroßes Weißweinglas, um alle Aromen zu genießen.
Speiseempfehlungen
Ideal zu leichten Vorspeisen, See- und Meeresfisch, Spargel, vegetarischen Gerichten, Wiener Schnitzel und asiatischer Küche.
Veredelung
Hauptsächlich in Edelstahltanks, um Frische und Frucht zu bewahren.
Weinbereitung
Entrappen und Quetschen, sanftes Pressen, temperaturgesteuerte Gärung in Edelstahltanks.
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