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Gruber Röschitz - Pinot Noir

Gruber Röschitz - Pinot Noir

Der Gruber Röschitz Pinot Noir, österreichischer Rotwein aus 100% Pinot Noir. Helles Rubinrot, Aromen roter Früchte und Unterholz. Am Gaumen harmonisch, fruchtig, weiche Tannine, anhaltender Abgang. Ideal zu hellem Fleisch.

Österreich - Niederösterreich
Roter Trockenwein
Pinot Noir (Blauburgunder)


Out of stock

Farbe
Helles, brillantes Rubinrot
Duft
Intensiv und zart, mit Anklängen von roten Früchten, Kirsche, Erdbeere und leichten würzigen Noten von Unterholz
Geschmack
Elegant und harmonisch, mit guter Frische und weichen Tanninen. Fruchtig und anhaltend im Abgang
Alkoholgehalt
13% vol.
Art des Glases
Burgund- oder ein großes Rotweinglas
Speiseempfehlungen
Helles Fleisch, Geflügel, halbgereifter Käse, Pasta mit leichten Saucen, gebackener Fisch
Veredelung
Kurzer Ausbau in französischen Eichenfässern und anschließend in der Flasche
Weinbereitung
Manuelle Ernte, kontrollierte Gärung in Edelstahl, Mazeration auf den Schalen für 10-14 Tage, malolaktische Gärung
14-16℃