Name: Griesel & Compagnie - Auerbacher Fürstenlager Granit –F– Pinot Noir Dosage Zéro
Brand: Griesel & Compagnie
SKU: 55476
Price: 160.10 EUR
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Griesel & Compagnie - Auerbacher Fürstenlager Granit –F– Pinot Noir Dosage Zéro

Griesel Auerbacher Fürstenlager Granit –F– ist ein deutscher Sekt aus Spütburgunder nach klassischer Flaschengärung, Dosage Zéro. Reine Mineralität, lebendige Frische mit Noten roter Früchte, Zitrus und Brioche. Trocken, persistent, ideal für Feierlichkeiten.

Deutschland - Hessische Bergstraße
Sekt Klassische Flaschengärung Dosage Zéro
Spütburgunder (Pinot Noir) 100%

Griesel & Compagnie Auerbacher Fürstenlager Granit –F– Pinot Noir Dosage Zéro - 2018
750 ml

160.10 €

Farbe

Brillant strohgelb mit zarten kupferfarbenen Reflexen.

Duft

Noten von roten Beeren, Zitrusfrüchten, Mineralität und Brioche.

Geschmack

Extrem trocken, lebendig, mineralisch, mit einem langen, anhaltenden Abgang.

Alkoholgehalt

12.5% vol.

Art des Glases

Sektflöte oder Sektkelch.

Speiseempfehlungen

Ideal als Aperitif, zu Austern, Meeresfrüchten, Sushi, Fisch-Tartar und Frischkäse.

Veredelung

Mindestens 30 Monate Flaschenreife auf der Hefe für Komplexität und Finesse.

Weinbereitung

Handgelesene Trauben, sanfte Pressung, Gärung im Edelstahltank, zweite Gärung in der Flasche (klassische Methode), ohne Dosage.

6-8°C.