Der Griesel & Compagnie Blanc de Blancs Brut ist ein eleganter Sekt aus der Hessischen Bergstrasse. Aus reinem Chardonnay, 36 Monate auf der Hefe gereift, bietet er eine feine Perlage, Zitrus- & Briochearomen und einen frischen, pikanten Schluck. Ideal für einen besonderen Toast.
Deutschland - Hessische Bergstrasse Sekt Brut Blanc de Blancs Chardonnay
Griesel & Compagnie Blanc de Blancs Brut - 2022 750 ml
42.72 €
Farbe
Brillantes Strohgelb mit grünlichen Reflexen und feiner, anhaltender Perlage.
Duft
Zitrusnoten von Zitrone und Grapefruit, grüner Apfel, Anklänge von Brioche, gerösteten Mandeln und Mineralität.
Geschmack
Frisch, elegant und cremig, mit lebendiger Säure, ausgewogener Struktur und einem langen, pikanten Abgang.
Alkoholgehalt
12,5% vol.
Art des Glases
Flöte oder Tulpenglas
Speiseempfehlungen
Ausgezeichnet als Aperitif, zu Austern, Meeresfrüchten, Sushi, Fisch-Tartar und frischem Käse.
Veredelung
Mindestens 36 Monate Flaschenreifung auf der Hefe.
Weinbereitung
Klassische Flaschengärung. Primärgärung in Edelstahl und Barrique, zweite Gärung in der Flasche.
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