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Golden Kaan - Merlot

Golden Kaan - Merlot

Golden Kaan Merlot: trockener Rotwein aus Südafrika (Western Cape, Merlot 100%). Intensives Rubinrot, Duft reifer roter Früchte und Gewürze. Weich, samtige Tannine, fruchtiger Abgang. Passt zu rotem Fleisch und Käse, Serviertemperatur 16-18°C.

Südafrika - Western Cape
Trockener Rotwein
Merlot 100%


Out of stock

Farbe
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.
Duft
Noten von reifen roten Früchten, Pflaume, süßen Gewürzen und einem Hauch Vanille.
Geschmack
Weich und umhüllend, mit samtigen Tanninen und einem anhaltenden fruchtigen Abgang.
Alkoholgehalt
13,5% vol.
Art des Glases
Großes Rotweinglas.
Speiseempfehlungen
Rotes Fleisch, Braten, gereifter Käse und Gerichte der mediterranen Küche.
Veredelung
Teilweise in Edelstahl, teilweise für kurze Zeit in französischen und amerikanischen Eichenfässern.
Weinbereitung
Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, Mazeration auf den Schalen zur Farb- und Aromaextraktion.
16-18°C