Der Gialdi Sassi Grossi, ein Tessiner Weisswein aus Chasselas-Trauben, zeigt ein Strohgelb und Aromen von grünem Apfel und Zitrus. Am Gaumen frisch, würzig, harmonisch mit anhaltendem Abgang. 12.5% vol., ideal bei 8-10°C im Tulpenglas. Perfekt zu Fisch und Käse.
Schweiz - Tessin Trockener Weisswein Chasselas
Gialdi Sassi Grossi - 2012 750 ml
127.56 €
Farbe
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Duft
Zart und fruchtig, mit Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einer leichten Mineralität.
Geschmack
Frisch, würzig und harmonisch, mit guter Struktur und einem anhaltenden Abgang. Ausgewogene Säure.
Alkoholgehalt
12.5% vol.
Art des Glases
Mittelgroßes Tulpenglas.
Speiseempfehlungen
Hervorragend als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, See- und Meeresfischen, frischem Käse und delikatem hellem Fleisch.
Veredelung
In Edelstahltanks, um Frische und Primäraromen zu bewahren.