Der Gérard Bertrand Château de Villemajou Blanc ist ein Weißwein von großer Struktur und Komplexität aus dem Languedoc. Mit einem brillanten Goldgelb bietet er intensive Düfte von weißen Blumen, Zitrusfrüchten und Honig. Am Gaumen ist er frisch, mineralisch und anhaltend, ideal zu Fischgerichten und hellem Fleisch.
Frankreich - Languedoc-Roussillon Weißwein Roussanne, Grenache Blanc, Marsanne, Vermentino
Gérard Bertrand Château de Villemajou Blanc - 2021 750 ml
62.03 €
Farbe
Brillantes Goldgelb mit grünen Reflexen.
Duft
Intensiv und komplex, Noten von weißen Blumen, Zitrusfrüchten, Honig und mineralischen, gerösteten Nuancen.
Geschmack
Vollmundig, frisch und mineralisch, mit Würze und Eleganz, anhaltend mit Noten von weißfleischigen Früchten und Gewürzen.
Alkoholgehalt
13.5% Vol.
Art des Glases
Großes Glas für strukturierte Weißweine.
Speiseempfehlungen
Ideal zu Krustentieren, gegrilltem Fisch, hellem Fleisch und frischem Ziegenkäse.
Veredelung
Teilweise in französischen Eichenbarriques und teilweise in Edelstahltanks, für mehrere Monate auf der Hefe.
Weinbereitung
Manuelle Ernte, sanfte Pressung, Gärung in neuen und gebrauchten Barriques, Reifung auf der Hefe.
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